Translations:Dietary Considerations/21/es
| Conclusion=Las consideraciones dietéticas son, en definitiva, una forma de atención. Piden a los anfitriones que recojan información sin juzgar y a los invitados que se comuniquen con claridad y sin disculparse. Ninguna de las dos cosas requiere una pericia especial, y ambas tienen más que ver con el momento y el tono que con la cocina.