Translations:Food Safety/5/pt-br

A segunda área, os alérgenos, tem menos a ver com a cozinha e mais com a comunicação. Alergias graves não são incomuns, e as reações podem ser severas e rápidas. Como dependem inteiramente de informações que o convidado possui e o anfitrião não, elas são gerenciadas por meio de conversa, e não por qualquer ação que o anfitrião possa tomar sozinho.