Translations:BBQ Gatherings/6/fr

Plusieurs caractéristiques distinguent ce format. La première est la durée. Les barbecues s'étendent souvent sur plusieurs heures, sans signal clair du moment où l'événement a formellement commencé ou pris fin. La deuxième est l'attention partagée de l'hôte, qui est souvent physiquement retenu près de l'espace de cuisson et donc moins disponible pour gérer les présentations ou surveiller l'ensemble du groupe. La troisième est la présence d'une flamme ouverte ou d'une surface brûlante, qui introduit une dimension physique absente de la plupart des rassemblements sociaux en intérieur.